Juhartini, J. et al. 2022. Umur Simpan Nugget Ikan Tuna Substitusi Daun Kelor dan Wortel dengan Metode Extended Storage Studies. Jurnal Kesehatan Manarang. 8, 1 (Apr. 2022), 10–16. DOI:https://doi.org/10.33490/jkm.v8i1.595.